【產品故事】GoodMood下班維他命B：適合晚上吃的B群

「下班維他命B」，是 GoodMood® 專為適合晚上吃的B群。採用天然活性 B12，幫助睡前享有輕鬆感受、充分休息。

靈感來自於顧客回饋

第一款產品「好心情GoodMood色胺酸膠囊」推出後，最多顧客反應的問題：添加維他命B6會不會干擾睡眠？

維他命B6是代謝色胺酸的輔酶，是色胺酸有效的關鍵。

由於太多顧客反應，我們的研發團隊也重新確認。進行深入的研究後，才發現是一場「誤會」。

誤會來自於市面上大量「幫助精神旺盛」的B群保健食品，添加「精胺酸、牛磺酸」等成分，有些含有B群的提神飲料，還會再添加「咖啡因、肌醇」來加強效果。

久而久之，造成消費者誤解：所有的B群都不適合在晚上、睡前補充。

這些寶貴的顧客回饋，也重新讓我思考：什麼B群配方更適合晚上使用？

維他命B6、B12 是增進神經系統健康，重要的營養素，能在夜間促進身心平衡，與幫助入睡。

由於B1跟促進新陳代謝、呼吸作用、ATP 生成相關，是比較可能在夜間干擾睡眠的成分。

正常飲食之下（每日 1.4 毫克B1）基本上無需顧慮，糙米、瘦肉、肝臟、豆類、堅果都富含有 B1。一碗 200 克糙米飯，僅約含有 0.7 毫克的 B1。

但是，高劑量 B1 保健食品（如超過 50 毫克的藥品級產品），則可能刺激神經、干擾睡眠，建議夜間避免補充。

於是，我們決定打造一款「劑量溫和、成分天然」，以 B12 為主的B群。

首先，天然「食物型態」的維他命B，比化學合成更容易吸收，且劑量溫和。「酵母菌」是當前食品科學領域中，主要的營養素天然載體，是產品配方的基底。

但天然B群不易分離特定營養素，為了強化 B12 增進神經系統健康的功效，還需要再尋找其他的營養素成分來源。

最終我們使用《VIS VITALIS GMBH》公司所研發的 PANMOL® 專利原料。由天然「藜麥」萃取出「高單位活性B12（甲鈷胺）」。這間來自德國的公司從 1986 年至今，致力開發天然來源的營養素，查閱更多資訊 ⇀

並加入「日本北海道蘆筍萃取」，含有 B2、B3、B6、B7 等營養素，獨特的蛋白質結構，也適合作為夜間調理與修復。

產品的包裝設計，延續 GoodMood® 品牌一貫的「圓形、水面、光影」元素。柔和的黃金色漸層，彷彿夕陽緩緩落下，象徵著一天的結束，提醒人們該為身心按下「放鬆鍵」，沉澱白天的忙碌，迎接夜間的寧靜。

包裝中央的圖騰，展現了水滴落入水面後反彈的瞬間，象徵日間累積的壓力逐漸釋放，將化為輕柔的漣漪。引導休息狀態、溫和照護身心。

希望透過意象，傳遞舒緩、放鬆的氛圍，為深度休息做好準備，迎接明天的全新挑戰。

然而，在保健食品中使用天然成分，最大的難題就是「不穩定性」。例如：現榨果汁比罐裝果汁容易變質；手工蛋糕比工廠製作的常溫蛋糕更難保存。

而且，天然成分氣味較重。例如：相較於無色、無臭「西藥」，取自於天然動植物的「中藥」，顏色更混濁，且帶有明顯的獨特氣味。

為了提高穩定性與適口性，我們在膠囊外，額外包覆一層「植物纖維」，保護成分不被胃酸破壞，直到小腸才緩慢釋放，除了能幫助成分吸收，也成功降低了天然氣味，更容易入口。

此外，適量添加了「麥芽糊精、硬脂酸鎂」，提升產品的穩定性。

麥芽糊精能讓含有維他命B的酵母發酵液，附著其上，形成更穩定的固體粉狀。

硬脂酸鎂能改善粉末流動性、防止結塊，使天然成分更均勻，能順利填充在膠囊中。

身為一位以「食品科學」為專業的食品技師，不會一概否定麥芽糊精、硬脂酸鎂等「添加物」。

消費者常誤解添加物會對健康造成負擔，但實際上：「麥芽糊精」僅是小分子的澱粉，歸類於食品原料。「硬脂酸鎂」屬於含有鎂的鹽類，甚至有助於補充鎂營養素。

許多國際「無添加認證、潔淨標示」都允許使用這兩種成分。

事實上，真正需要避免的是「人工色素、漂白劑、防腐劑」等不必要成分。或是某些不肖業者為了營造「純天然」形象，甚至不惜「違法標示不實」，是真正該關注的議題。

我們的產品並非完美，未來仍會持續優化，尋找更天然的原料，與更先進的製造技術，採用更天然成分，且維持同樣優良的品質。

希望透過我們的服務，為新時代生活建立良好保健習慣，找到屬於自己的身心靈健康態度，建立「自覺的身心健康風格」。

GoodMood® 創辦人－陳伯彥敬上

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GoodMood® 由食品技師、藥師、營養師、心理師，跨領域專家共同合作，旨在打造台灣第一的心理保健品牌。